Gelados Veganos Saudáveis
100% naturais 100% artesanais

Já imaginaste comer um gelado de forma saudável?Sem glúten, sem lactose e sem açúcar?

GELADO JÁ NÃO É PECADO!

Descobre como confeccionar os teus próprios gelados veganos com todas astécnicas, truques e ferramentas que precisas para desfrutar de um doce erefrescante verão sem culpa.

Se já deixaste o leite, o queijo e o iogurte… SÓ FALTA O GELADO para fazerbingo e cantar: “Já não consumo laticínios”. Yes!

QUANDO COMES UN GELADO...

1. Sentes-te culpado?

Quando chega o verão, o "momento gelado" é garantido e com ele asensação de culpa para muitas pessoas, assim como a preocupação pelaquantidade de açúcar que possui (além de conservantes e corantes) e oefeito prejudicial do açúcar no corpo. Claro, é normal.

2. Como recusar?

Calor, amigos e energia expandida. Como raios vamos recusar um geladorefrescante? É difícil dizer "não" a algo que nos acompanha desde a infância.É difícil rejeitar algo que está gravado na nossa memória e entranhado nasnossas células com recordações na praia, na piscina ou na esplanada.

3. Escolhes gelados vegan e sem glúten?

Muitas pessoas tentam ser “super fit” e “healthy” até quando escolhem umgelado e procuram opções sem glúten e veganas que há no mercado.Lamentavelmente, muitas dessas escolhas são piores, pois são industriais eestão carregadas de porcaria: amidos, óleos, farinhas, gorduras saturadas…

Gostavas de comer um gelado sem culpa?

Se queres desfrutar do verão com todo prazer de comer gelados, sorvetes,granizados, sandwich e cornetos sem culpa, este curso online é para ti.

Todas as receitas são:

Sem lactose

Sem açúcar refinado

Sem gorduras trans

Sem conservantes

Sem corantes

Sem aromatizantes

Sem óleos processados

Sem gomas

100% naturais

100% artesanais

100% vegetais

Sem saborizantes

DESFRUTA DO VERÃO SEM CULPA COM ESTES GELADOS

Gelados Veganos Saudáveis Nível I

Neste curso vais aprender a realizar todo tipo de gelados, desde um simples gelado de bolacom vários sabores até um magnum sandwich banhado em chocolate. Tudo isto semlactose, sem açúcar e sem glúten. Não te prives. O calor é demasiado apertado para sofrere resistir.

O QUE VAIS APRENDER?
  • As técnicas para fazer um gelado de bola.
  • Os truques para que os gelados nem ganhem cristais nem fiquem como pedras
  • Como obter texturas cremosas
  • Como substituir o leite de origem animal e obter um gelado cremoso e delicioso
  • Como substituir o açúcar refinado

Gelados Veganos Saudáveis Nível II

Fresco, cremoso e delicioso! Assim é como se define este curso de gelados. Nesta viagem vais descobrir o que é para ti o momento gelado? Prazer? Satisfação? Frescura? Socialização? Capricho? Relax? Exótico?

Já imaginaste se qualquer uma destas sensações ou momentos se tornasse num ato saudável, amigo do teu corpo e da tua mente, graças ao uso de ingredientes naturais e reais?

Gelado não deve ser pecado.

O que inclui o curso?

2 books de receitas em PDF (Nível I e II)

2 lista das compras em PDF (Nível I e II)

40 páginas com receitas e explicações

2 showcooking gravados em vídeo

Preparações prévias e utensílios

Acesso ao Fórum de Alunos privado

Curso moderado pela Catarina Valente

Acesso a um Grupo Privado TuAlmaveda

Fórum para resolver dúvidas

Certificado de participação

Acesso vitalício a este curso

Atualizações permanentes

Curso 100% online

Acesso imediato

O que vamos aprender?

  • 1. Magnum clássico de amêndoa, cacau e caramelo
  • 2. Gelado de bola de chocolate
  • 3. Açaí bowl sem xarope de guaraná. 100% rea
  • 4. Gelado antioxidante de Match
  • 5. Magnum sandwich de cacau com gelado chai
  • 6. Cornetto clássico sem glúten
  • 7. Sorvete digestivo de manga e manjericão
  • 8. Granizado antioxidante de morango
  • 9. Affogato: gelado banhado em café
  • 10. Tarte gelado de frutos vermelhos

Qual a vantagem de fazer este curso?

Deixa de te sentir culpado quando comesgelado. Se é saudável, não é pecado!

As estações passam e todas têm o seu charme, comida e pratos daépoca. Se perguntarmos aos miúdos qual é o seu prato favorito no verão,com certeza eles vão ignorar as saladas e vão direto para a sobremesa,porque é o rei indiscutível do verão: O GELADO.

A experiência dos nossos alunos

Ainda tens dúvidas?

Queres continuar a comer o gelado tradicional ou um como estes debase vegetal?

Se queres comer gelados sem PORCARIA e com ingredientes REAIS, este curso é para ti. Se és dessas pessoas tão gulosas como eu por um docinho após cada refeição, o gelado não pode faltar no teu congelador!